PG汉堡大升级:好吃不腻+健康低负担,谁懂吃货狂喜? 最近刷爆美食圈的PG汉堡大升级终于落地周边!抱着“会不会踩雷又涨价”的忐忑试吃,完全被惊艳到——全新现烤芝士厚片、手工揉制低糖软欧包胚、低温慢卤安格斯牛小排,还有解腻神器青柠紫苏酱,连送的薯角都是现切带皮空气炸感的!这次升级不仅戳中吃货对“口感层次、品质新鲜、价格适中”的三重需求,还顺了上班族“赶时间也要吃好”、宝妈“偶尔带娃解馋也放心”的心理,真的是全方位焕新的诚意之作。
现烤汉堡胚和酱,还能玩出什么健康新花样? 以前吃汉堡总担心“胚太油太硬、酱是科技狠活热量高”,这次PG汉堡大升级直接从这两点入手改到了心坎里!据品牌负责人透露,软欧包胚改用全麦加低GI黑麦手工揉制12小时低温醒发,不仅保留麦香还比普通胚少30%热量,咬一口外层微脆带芝麻粒、内里松软有韧性;青柠紫苏酱是联合本地有机农场用当天采摘的新鲜紫苏叶、广东香水青柠熬的,减盐减糖35%,没有防腐剂和香精,解辣解腻的同时还有淡淡的草本清香。赶在早高峰点了份现做的,拿到手胚还是热乎的、酱能流出来,完全不像以前的“预制胚+冷藏酱”组合!
安格斯牛小排也能做平价汉堡?会不会是合成肉? 作为资深肉食爱好者,最关心这次PG汉堡大升级里的肉品——毕竟安格斯牛小排单点都要几十块,汉堡会不会挂羊头卖狗肉?抱着求证的心态查了一下线下门店的公示牌,还扫了溯源码:这次用的是澳洲M3级原切安格斯牛小排,每天从总部冷链配送到店,低温慢卤2小时锁住肉汁,表面还撒了黑胡椒海盐碎,现煎到5分熟,咬一口外焦里嫩、雪花肉汁爆出来,完全没有合成肉的松散感!更惊喜的是价格,这款招牌安格斯牛小排PG汉堡大升级后居然只涨了3块钱,还送一杯无糖青柠气泡水,打工人午餐预算完全够!
除了招牌款,PG汉堡大升级还有什么小众宝藏款? 试完招牌款忍不住又点了两款小众升级款,每款都有惊喜!首先是“芝士爆浆鸡排PG汉堡大升级限定款”:鸡排改用无骨鸡腿肉手工捶打300次,裹上燕麦糠空气炸锅炸8分钟,少油少脂但外酥里嫩,里面还夹了现烤马苏里拉和车达双拼芝士,轻轻一拉芝士丝能拉半米长;然后是“牛油果鲜虾PG汉堡轻食版”:保留了升级后的黑麦软欧包和青柠紫苏酱,把肉换成了当天现剥的南美白对虾和有机牛油果片,热量只有380大卡,减脂期的姐妹也能放心吃!现在到店点任意升级款加5块钱就能换购迷你芒果派,每天限量200份,手慢无!
这次PG汉堡大升级真的是用“小细节”打动了“大群体”,不管是上班族、宝妈还是减脂期的姐妹都能找到适合自己的款!赶紧约上身边的吃货朋友,下班放学或者周末去周边门店打卡吧,记得早点去抢迷你芒果派哦!