入伏以来温度直逼38℃,朋友圈早就被PG美食夏日祭刷屏了!冰镇手打柠檬茶、现烤爆浆芝士榴莲饼、东南亚夜市同款芒果糯米饭、亲子专属DIY冰淇淋卷,每一样都戳中舌尖的清凉欲望!这个藏在中央商务区下沉广场的美食市集,不仅有近百种环球美食、网红小吃,还有live民谣弹唱、泡沫派对、星空电影互动体验,简直是PG年轻人和遛娃家庭周末消暑续命的宝藏圣地!
PG美食夏日祭真的只有网红小吃“拍个照就走”?当然不是!据主办方PG文旅局透露,本届市集从全国筛选了32家连续上榜3年以上的本地老字号美食,占比摊位总量的35%——比如从小吃到大的阿婆手工四果汤,配料从传统石花膏、红豆沙,新增了气泡玫瑰冻、脆啵啵马蹄露两款夏日限定;张记现炸醋肉也改良了配方,裹上更薄的地瓜粉,炸至金黄酥脆后撒上青柠粉,酸甜解腻不腻口;就连主打传统闽菜的聚春园都来了,推出迷你佛跳墙单人份、荔枝肉串配冰沙,人均50就能尝到百年老字号的手艺。
周末逛PG美食夏日祭,怕人多挤成沙丁鱼、找不到心仪的摊位怎么办?主办方设置了“美食打卡地图”二维码,扫码就能看到实时人流热力图、每家摊位的招牌推荐、排队预估时间,热力图显示红色区域(人流超80%)主要集中在阿婆四果汤、爆浆芝士榴莲饼、迷你佛跳墙这3个摊位,黄色区域(人流30%-80%)是东南亚美食区、亲子DIY区,蓝色区域(人流低于30%)是live弹唱区、文创周边区,大家可以错峰安排路线。另外,每天下午5点前入场,还能免费领取1张10元美食代金券和1瓶PG本地矿泉水,每天限量2000份,先到先得哦!
PG美食夏日祭会持续多久?错过了等一年吗?本届美食夏日祭从7月22日开始,到8月31日结束,整整41天,每周五、周六、周日开放,开放时间是下午4点到晚上10点,泡沫派对每天下午6点到7点、晚上8点到9点各一场,live弹唱每天晚上7点到9点不间断,星空电影每天晚上9点到11点播放热门喜剧片、青春片。赶紧约上闺蜜兄弟、带上家人孩子,扫码预约免费入场名额,来PG美食夏日祭解锁舌尖上的清凉夏天吧!